Corso Formatore HACCP: Principi e Procedure per la Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP fornisce le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso l'apprendimento dei principi e delle procedure dell'HACCP, i partecipanti saranno in grado di identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti e di adottare misure preventive efficaci. Durante il corso verranno approfonditi i concetti di controllo della catena alimentare, gestione dei rifiuti, igiene personale e ambientale. I partecipanti acquisiranno competenze pratiche attraverso esercitazioni sul campo e studio di casi reali. Al termine del corso, sarà rilasciato un attestato che certifica la capacità del partecipante di svolgere il ruolo di formatore HACCP.